New All Day Fine Dining Restaurant "Socieaty by Les Amis Group"

Di Plaza Indonesia ada restaurant All Day Dining baru namanya Socieaty by Les Amis Group. Restaurant ini merupakan restaurant pertama Les Amis Group  yang ada di Indonesia. Fyi, Les Amis Group adalah salah satu group perusahaan F&B besar dan terkemuka di Singapore. Seperti NamNam Noodle Bar, Casa Verde, Sushi Jin, Tarte, Du Vin, La Strada, La Taperia dan masih banyak lagi restaurant lainnya yang terkenal berada dibawah management Les Amis Group.

Paa bulan September ini Socieaty hadir di Indonesia dengan konsep hidangan yang diadopsi dari ketiga restaurant terkemuka di Singapore yaitu Du Vin, restaurant yang menyediakan hidangan Perancis, La Strada, restaurant Italia dan La Taperia yang terkenal dengan menu cake-nya. Dengan perpaduan tiga restaurant mewah dan terkemuka ini, Socieaty hadir dengan berbagai macam variasi menu yang tentunya sudah disesuaikan dengan lidah konsumen Indonesia. Socieaty menyajikan berbagai macam menu mulai dari menu breakfast dari jam 10am – 2pm, menu sandwitch available from 10am – 5pm, appetizer, finger foods, main course, beverages, dessert, sampai vodka, whisky dan menu alcohol lainnya.

Interior Socieaty didesign cozy dan terlihat mewah, meja makan dan tempat duduknya membuat customer merasa nyaman sehingga cocok untuk meeting atau gathering bersama teman-teman. Pelayanan di sini pun sangat baik dengan staff yang ramah dan cepat dalam memberikan respon serta aware dengan customernya. Untuk masakan hingga saat ini sudah ada beberapa hidangan yang menjadi signature dishes mulai dari favorite customer ataupun recommendation dari restaurant sendiri. So, bagi kalian yang akan ataupun lagi main di daerah sekitar Plaza Indonesia jangan lupa untuk mampir dan cobain signature dishes dari Socieaty by Les Amis Group. Berikut menu signature dishes yang sudah pernah saya coba:

1.       Fried Baby Squid : Black ink battered baby squid, Aioli

Menu appetizer ini warnanya hitam karena terbuat dari tinta cumi dan mungkin lebih dikenal dengan cumi goreng tepung. Rasanya wangi, crispy dan asin, paling enak dimakan waktu masih panas dan dicocol dengan mayonaise.

2. Garlic Chili Prawn : Prawn, garlic chili, paraley

Menu ini juga merupakan menu appetizer, isinya udang yang dimasak dengan bawang putih. Udangnya besar dan gurih, udang yang benar-benar masih fresh dan ada rasa pedas sedikit.

3. Roast Chicken : Pan-roasted half chicken with Asian spices, potato, garlic fine bean

Ini merupakan salah satu menu main course yaitu ayam bakar. Daging ayam ini sangat empuk dan ketika dikunyah sangat wangi. Daging ayam disajikan dengan kentang dan juga buncis.

4. Aglio Olio Chicken : Spaghetti with garlic, chili, paraley, chicken

Bagi kalian yang suka dengan pasta, wajib cobain Aglio Olio di Socieaty. Aglio Olio di sini sangat simple tapi rasanya medok banget, really pure Aglio Olio’s taste. Selain itu kalian juga bisa pilih mau chicken atau bacon/sausage.

5. Spicy Beef Ragu : Penne, chuncky beef, carrot, celery, onion, spicy tomato sauce

Ini menu pasta favorite saya. For me this is really recommended, favorite, two thumbs up! Penne disajikan dengan saus tomat dan beberapa potongan daging sapi asap. Rasanya enak banget, gurih, wangi daging asapnya meledak-ledak di mulut.

6. Floating Island : Meringue drizzled with vanila sauce, candied almond

Dessert yang paling favorite, unique dan recommended di sini. Floating Island dibuat dari putih telur sehingga teksturnya seperti busa dengan taburan potongan almond dan caramel di atasnya. Selain itu, di bawahnya ada vanila sauce yang rasanya manis dan wangi.

Selamat mencoba, guys! ;)